Пирог со спелыми абрикосами и мягкой сладостью рикотты

Песочное тесто: пшеничная мука, сливочное масло, сметана, соль, разрыхлитель

Начинка: Абрикос, сыр рикотта, сахар, загуститель пищевой

Вес: 1200г

Абрикосовый пирог – самое воплощение лета.

Сочные, солнцем напоенные абрикосы, нежный сыр река и рассыпчатое песочное тесто без дрожжей.

Тот же вкус, который все равно любят и взрослые, и дети.

Будто возвращаешься в беззаботные летние дни, когда все было проще: теплое солнце, аромат пирога из духовки и доносимый со двора смех.