Пирог 4 сыра

Состав: сыр гауда выдержанный "Мукко"*, сыр дорблю*, сыр рикотта*, сыр плавленый ДСТУ, соус ворчестер, черный перец, сливки, яйца

Начинка: сыр, сыр рикотта

Вес: 1000 г

Вес кусочка: 125 г Продукты, отмеченные звездочкой(*), могут быть аллергенами.

"Для начинки мы берем дор блю, выдержанную гауду от "Мукко", нашу любимую рекоту, а еще плавленого голанского добавляем. И вот в таком феерическом сочетании сыров с вустерширским соусом, которого мы тоже чуть-чуть льем, начинка приобретает пикантный и яркий вкус.

"Для начинки мы берем дор блю, выдержанную гауду от "Мукко", нашу любимую рекоту, а еще плавленого голанского добавляем. И вот в таком феерическом сочетании сыров с вустерширским соусом, которого мы тоже чуть-чуть льем, начинка приобретает пикантный и яркий вкус.